Recetas de Cocina Casera
Recetas de cocina casera fáciles y sabrosas. Todo tipo platos, postres, ensaladas, entrantes, verduras, masas, panes y mucho más.
Queso frito
Esta receta es una de esas recetas que siempre pedimos cuando estamos en un restaurante como entrante. Y aunque hemos visto muchísimas recetas de queso frito diferentes y espectaculares, en casa hacemos la receta de queso frito con mermelada más sencilla que hay.
Crepes caseros muy fáciles
La receta de crepes es una de esas recetas que siempre son útiles. A pesar de que es una receta bastante básica podemos decir que nos facilita muchas respuestas a la hora de elaborar ricos desayunos y meriendas.
Hummus de garbanzos sin tahini
El hummus de garbanzo es una deliciosa receta ideal para reuniones entre amigos y familiares. Su suave pero sabroso sabor engancha a muchos. Es ideal para comer acompañado de verduras crudas como la zanahoria y el pepino. Aunque también es delicioso con pan.
Recetas por categorías
Crepes caseros muy fáciles
La receta de crepes es una de esas recetas que siempre son útiles. A pesar de que es una receta bastante básica podemos decir que nos facilita muchas respuestas a la hora de elaborar ricos desayunos y meriendas.
Hummus de garbanzos sin tahini
El hummus de garbanzo es una deliciosa receta ideal para reuniones entre amigos y familiares. Su suave pero sabroso sabor engancha a muchos. Es ideal para comer acompañado de verduras crudas como la zanahoria y el pepino. Aunque también es delicioso con pan.
Mojo verde canario
El mojo verde canario es una de las salsas más famosas de nuestro archipiélago. Tanto la versión que te mostramos en esta receta, como la del mojo rojo picón, son salsas que gustan a todo el mundo. Nunca hemos conocido a alguien que no le guste el mojo canario.
Pimientos rellenos de soja texturizada
Esta deliciosa receta casera de pimientos rellenos con soja texturizada no te defraudará. La soja texturizada nos encanta, ya que absorbe muchísimo los sabores y es muy fácil de preparar. La solemos utilizar en muchas de nuestras recetas como un sustituto de la carne, posee un alto contenido proteico, y nos aporta muchas vitaminas y minerales.
Croquetas de pescado caseras
Las croquetas de pescado, o mejor dicho, las croquetas en general, son el típico plato que se sirve en todos los bares y restaurantes de España. Y en Canarias aún más. Al tener una gran variedad de peces en nuestras costas, es muy típico probar todo tipo de croquetas de pescados canarios en nuestro bares.
Queso frito
Esta receta es una de esas recetas que siempre pedimos cuando estamos en un restaurante como entrante. Y aunque hemos visto muchísimas recetas de queso frito diferentes y espectaculares, en casa hacemos la receta de queso frito con mermelada más sencilla que hay.
Pan de queso
El pan de queso toda una delicia, especialmente para los amantes de este delicioso producto lácteo. Es muy común ver este tipo de producto en los supermercados en formatos como pan bizcochado o incluso pan de molde. Sin embargo, la gran ventaja de hacerlo en casa es que es mucho más barato, saludable y encima te permite elegir tu queso favorito como ingrediente.
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Nuevas recetas de comida casera todas las semanas
Te enseñamos a hacer todo tipo de platos y recetas de comida casera. Aperitivos, entrantes, primeros y segundos platos. Para que puedas disfrutar de uno de los mejores placeres de la vida: comer.
Cada semana añadimos nuevas recetas acompañadas de vídeos, consejos y fotos. Buscamos que las recetas vayan siempre acompañado de consejos que con el tiempo hemos ido aprendiendo a base de la experiencia y de otras fuentes como libros y documentales de cocina casera.
La comida casera es aquella que cualquiera puede hacer con lo que habitualmente tenemos en casa o que podemos comprar fácilmente en cualquier supermercado. Son recetas de todo tipo, desde platos principales hasta postres, entrantes, acompañamientos y un largo etcétera.
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