Masa de pizza integral en panificadora Lidl
Una de las recetas más buscadas en internet para hacer con la panificadora lidl es la de Masa de Pizza. Y es que la pizza es un plato amado por miles. Y seamos sinceros, la receta ofrece unos resultados increíbles. Pero si eres de los que busca una versión más «fit», te traemos la deliciosa versión integral de la masa de pizza.
Como plus, decir que trabajar la masa de pizza integral es mucho más sencillo, ya que su textura es menos elástica, lo que permitirá que el trabajo de extenderla y darle forma sea menos laborioso. No olviden que esta receta de masa de pizza integral en panificadora lidl sirve para cualquier tipo de panificadora.
Nota: Con las cantidades de los ingredientes para esta receta te podrán salir dos pizzas de un buen tamaño. Puedes congelar la masa que no vayas a consumir a corto plazo para comerla más adelante.
Receta de masa de pizza integral con panificadora lidl
Ingredientes para dos masas de pizzas integrales
- 300 ml de agua
- 450 gramos de harina de trigo integral
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 9 gramos de levadura fresca
- 1 cucharada de sal
Calorías
325 kcal/100g
Tiempo de preparación
2 horas
Utensilios que te pueden ayudar
Cómo hacer masa de pizza integral con panificadora lidl
1Comenzamos añadiendo en el recipiente de la panificadora, el agua, el aceite y la sal. Es recomendable que el agua no esté ni fría ni caliente, sino a temperatura ambiente.
2Con la ayuda de una báscula, pesamos la harina integral y la añadimos en el recipiente junto al resto de los ingredientes. Justo encima de la harina añadimos la levadura fresca que será la que nos ayude a que la masa crezca y se quede esponjosa.
3Una vez tengamos todos los ingredientes en el recipiente de nuestra panificadora, activamos el programa numero 12, en el caso de que estés usando la panificadora silvercrest de lidl, o directamente le damos a amasar durante aproximadamente 10 minutos.
4Ahora viene una de las partes más importantes de esta receta de masa de pizza integral en panificadora lidl: el reposo. Para ello sacaremos la masa de la panificadora y haremos una bola con ella. Dejamos la bola reposar en un plato o cuenco de cristal, durante mínimo una 1 hora. Si puede ser dos horas mejor que mejor. Cuando la masa haya duplicado su tamaño, la cortaremos por la mitad y haremos dos bolas nuevas de masa integral y volveremos a dejarlas reposar durante otra hora para que dupliquen su tamaño nuevamente.
5Con la masa de pizza integral lista, ya solo queda extenderla y añadir nuestros ingredientes favoritos para pasarla por el horno y disfrutar del sabor casero de una buena pizza integral hecha con panificadora.
Pan de nueces y pasas
El pan de nueces y pasas nos encanta. Este goloso pan se acerca más a un dulce que a un pan como tal. EAunque nosotros hemos utilizado la panificadora silvercrest, puedes utilizar otra panificadora cualquiera o hacerlo a mano con la ayuda de un molde. La clave en este tipo de recetas son las cantidades de los ingredientes.
Pan de queso
El pan de queso toda una delicia, especialmente para los amantes de este delicioso producto lácteo. Es muy común ver este tipo de producto en los supermercados en formatos como pan bizcochado o incluso pan de molde. Sin embargo, la gran ventaja de hacerlo en casa es que es mucho más barato, saludable y encima te permite elegir tu queso favorito como ingrediente.
Pan de hamburguesa casero
El pan de hamburguesa casero es uno de esos tipos de panes que por norma general no se te ocurriría hacerlo (o eso me pasaba a mi). Pero una vez empiezas a hacer pan en casa, tanto si es con la ayuda de una panificadora como...
Pan espelta panificadora lidl
El pan espelta panificadora Lidl es otra sabrosa variedad de pan que podemos haacer con esta fantástica panificadora. La espelta es un cereal cargado de vitaminas y minerales que es perfecta para…
Pan sin gluten panificadora lidl
El pan sin gluten panificadora Lidl es un pan igual de sencillo de hacer que el pan integral o el de centeno. Es ideal para personas celiacas que quieren hacer su propio pan casero, sin necesidad…
Pan Integral Panificadora Lidl
El pan integral Panificadora Lidl es uno de los panes más secillos que se puede hacer con esta genial herramienta que Lidl nos ha facilitado a un buen precio. La clave está en los ingredientes que…
Bizcocho Panificadora Lidl
El bizcocho Panificadora Lidl es el clásico que hemos comido toda la vida. Hay un montón de variedades que podemos conseguir añadiendo tan solo algunos ingredientes. Ralladura de limón, chocolate,…
Masa de pizza en panificadora lidl
Hacer masa de pizza en la panificadora de lidl es un placer. Y es que gracias a esta fantástica panificadora, podemos realizar nuestras propias masas de pizza con muy poco esfuerzo. Tan solo…
Pan de centeno con panificadora lidl
El pan de centeno se trata de una de las variedades más famosas de este tipo de alimento. Gracias a sus grandes beneficios cardiovasculares, por su alto contenido en fibra…
