Pan de queso hecho con panificadora Lidl

1Comenzamos por añadir todos los ingredientes líquidos en el recipiente de la panificadora. Una vez vertimos el agua y el aceite de oliva, añadimos la sal y la harina. Por último agregamos la levadura fresca. También se puede hacer con levadura seca, pero en ese caso deberás añadir como mínimo el doble de cantidad. Bajo nuestro punto de vista, con levadura fresca queda muchísimo mejor.

2Una vez tenemos nuestros ingredientes dentro del recipiente de la panificadora, la programamos para que comience a trabajar. Si estás utilizando la panificadora Silvercrest de Lidl, el programa a colocar es el número 1, con un peso de 750 gramos. Elije el tipo de horneado que prefieres y pulsamos el botón de comenzar.

3 Cuando suene el primer aviso de la panificadora, levantamos la tapa y añadimos la mitad del queso feta. Con esto haremos que la panificadora mezcle una parte del queso junto al resto de la masa. También añadimos el queso parmesano con el mismo objetivo. Así daremos sabor a la masa. Dejamos que la panificadora siga trabajando.

Si no estás usando panificadora, puedes hacer exactamente lo mismo, pero deberás amasar a mano hasta que se mezcle bien todos los ingredientes.

4Cuando vuelva a sonar la panificadora, sacaremos la masa. Le damos forma esférica con las manos e introducimos uno a uno el resto del queso feta. Ahora lo que buscamos es que se queden trocitos de queso dentro del pan. Queremos que se note en cada corte o mordisco. También aprovechamos para retirar las palas amasadoras antes de devolver la masa al recipiente para que comience el horneado de este delicioso pan de queso.